O aumento da vacinação contra o Covid-19 no Brasil levou a Prefeitura de Santa Teresa (ES) anunciar que está confirmada a realização da 7ª edição do Santa Teresa Gourmet, com o tema A Itália é Aqui, e que se inicia nesta quinta-feira (9) e prossegue até domingo (12). O festival não foi realizado no passado devido à pandemia do novo coronavírus. O anúncio está sendo feito pela Secretaria de Turismo e Cultura da Prefeitura de Santa Teresa (PMST). Tudo com muito vinho e cerveja artesanal.
Nesta nova edição vai ser utilizado um novo local para a realização do evento, que é realizado pelo Instituto Panela de Barro e organizado pelo 360 Gestão de Ideias. Além da PMST, o evento conta com apoio do Sebrae e da Agência de Desenvolvimento das Micro e Pequenas Empresas e do Empreendedorismo (Aderes). O festival de culinária vai ocorrer no espaço Santa Mercearia, na Praça da Cultura, localizada próxima à rodoviária daquela cidade.
Comida italiana
A PMST lembra é um dos destinos gastronômicos mais concorridos dos últimos anos no Espírito Santo e uma referência quando o assunto é comer bem. O forte da cidade é a comida italiana. O festival astronômico, de acordo com aquela municipalidade, a cada ano inova e leva para a cidade grandes atrações e uma programação repleta de cultura, lazer e entretenimento.
Com o tema “A Itália é aqui”, a primeira colônia italiana no Brasil e Capital Capixaba da Gastronomia Italiana, selecionou mais de 40 restaurantes com pratos criados especialmente para o Festival, para receber um público cada vez mais exigente.
A Prefeitura destaca que o evento terá música capixaba e as delícias da agroindústria artesanal como chocolates, vinhos de cantina, espumantes, tortas, bolos, doces, biscoitos, artesanato, cervejas artesanais, massas caseiras e o ponto alto do evento que são as aulas show. Nesta quinta-feira o show artístico vai destacar as tradições italianas quer foram trazidas pelos imigrantes.