Em junho de 2023 a Cesta Básica de Vitória (ES), calculada pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese) registrou uma queda em seu preço total de 2,08% passando de R$ 706,06, em maio de 2023, para os atuais R$ 691,34. A retração nos preços dos alimentos vem sendo verificada desde o início do governo Lula.
Na avaliação mensal, a entidade destacou os seguintes dados: os produtos que registraram redução nos preços: o óleo (12,60%), a farinha (6,63%) e o tomate (5,78%); os produtos que registraram elevação nos preços: a batata (3,05%) e o açúcar (1,09%). A banana foi o produto que apresentou estabilidade no preço.
Salário mínimo
Em junho de 2023 o valor da Cesta Básica em Vitória representou 56,62% do salário mínimo líquido em comparação aos 57,83% do mês de maio. O trabalhador com rendimento de um salário mínimo necessitou este mês cumprir uma jornada de 115 horas e 13 minutos para adquirir os bens alimentícios básicos. Abaixo, os dados das demais capitais brasileiras pesquisadas.
Com base no total apurado este mês para a cesta mais cara do país, a de São Paulo, R$ 783,05 e considerando a determinação constitucional que estabelece que o salário mínimo deva ser suficiente para suprir as despesas de um trabalhador e sua família com alimentação, moradia, saúde, educação, vestuário, higiene, transporte, lazer e previdência, o DIEESE estima mensalmente o valor do salário mínimo necessário.
Em junho de 2023, o salário mínimo necessário para a manutenção de uma família de quatro pessoas deveria equivaler a R$ 6.578,41 ou 5,39 vezes mais do que o mínimo líquido atual de R$ 1.221,00.