Em julho de 2023 a Cesta Básica de Vitória calculada pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese) registrou uma queda em seu preço total de 2,43% passando de R$ 691,34 em junho de 2023 para os atuais R$ 674,54. Na avaliação mensal, a entidade destaca os seguintes dados: os produtos que registraram redução nos preços: o tomate (19,28%) e a batata (7,49%); os produtos que registraram elevação nos preços: a banana (5,76%) e o pão (1,24%). Nenhum produto que apresentou estabilidade no preço.
Em julho de 2023 o valor da Cesta Básica em Vitória representou 55,24% do salário mínimo líquido em comparação aos 56,62% do mês de junho. O trabalhador com rendimento de um salário mínimo necessitou este mês cumprir uma jornada de 112 horas e 25 minutos para adquirir os bens alimentícios básicos. Abaixo, os dados das demais capitais brasileiras pesquisadas.
Salário mínimo necessário
Com base no total apurado este mês para a cesta mais cara do país, a de Porto Alegre, R$ 777,16 e considerando a determinação constitucional que estabelece que o salário mínimo deva ser suficiente para suprir as despesas de um trabalhador e sua família com alimentação, moradia, saúde, educação, vestuário, higiene, transporte, lazer e previdência, o Dieese estima mensalmente o valor do salário mínimo necessário.
Em julho de 2023, o salário mínimo necessário para a manutenção de uma família de quatro pessoas deveria equivaler a R$ 6.526,93 ou 5,35 vezes mais do que o mínimo líquido atual de R$ 1.221,00.