No dia 26 de novembro do ano passado, a rede de supermercados Perim foi alvo de uma terceira operação do fisco estadual, no âmbito da Operação Corta-Luz, que teve como mira a desarticulação de fraude de atacadistas do ramo de bebidas alcoólicas. O intuito era flagrar a sonegação praticada pela rede supermercadista ao adquirir bebidas junto a atacadistas. Foram apreendidas 804 garrafas de vinhos e espumantes que entraram sem o pagamento de impostos nas lojas do Perim em Itapuã, Vila Velha; e Mata da Praia, em Vitória.
Na ocasião a Secretaria de Estado da Fazenda (Sefaz) quis fazer sigilo da fraude, mas os detalhes foram dados por fontes da Polícia Militar, que acompanharam a equipe de fiscalização para dar segurança e relataram que a fraude era calculada em R$ 60 milhões. “Da mesma forma, a empresa simulava uma venda para outro Estado, mas deixava a mercadoria no Espírito Santo”, disse a auditora fiscal da Receita Estadual e subgerente de Fiscalização, Sarah Vantil, ao portal de notícias da própria Sefaz.