Em resposta à manifestação, a Ufes comunicou o fechamento temporário do jantar, no restaurante universitário
Com despesa mensal acima de R$ 200,00 com o almoço e o antar no Restaurante Universitário da Ufes, estudantes definiram para esta semana dois dias de protestos, com um “roletaço”. O primeiro ato contra o valor de R$ 5,00 para cada refeição, cobrado pela Ufes para os estudantes, ocorreu nesta última segunda-feira (29). A segunda liberação das catracas. ocorre nesta terça-feira (30).
A direção do DCE alega que muitos estudantes e pesquisadores, provenientes do interior do Espírito Santo, ou até mesmo de outros Estados, já possuem uma elevada despesa para se manter próximo aos centros universitários da Ufes.
Convocação
Através das redes sociais, a entidade estudantil está fazendo a convocação: “O DCE Ufes convoca a todos os/as estudantes para o movimento contra o aumento das catracas e os processos administrativos contra estudantes que pulam a catraca por uma questão de permanência! Data: 29/05 (segunda-feira)e 30/05 (terça-feira), Horário: 11h e 17h, Local: Em frente ao RU Goiabeiras. É hora de roletaço”
O DCE informa que a Ufes vem promovendo retaliações aos estudantes que não tem recursos financeiros e que pulam a roleta, através de sanções administrativas. De acordo com a Resolução 18/2019, que estabeleceu o atual valor de R$ 5,00 para o bandejão, “os estudantes cadastrados no Programa de Assistência Estudantil (Proaes) da Pró-Reitoria de Assistência Estudantil e Cidadania (Proaeci) desta Universidade com renda per capita familiar de até 1,5 (um vírgula cinco) salário mínimo serão isentos do pagamento descrito no art. 1º desta Resolução.”
Há nove anos atrás a Ufes anunciou aumento de 633%
Em 12 de dezembro de 2014, a Ufes anunciou oficialmente que o Conselho Universitário havia aprovado um aumento de 633,33%, elevando o valor do bandejão de R$ 1,50 para R$ 11,00, que deveria ser implantado a partir de 1º de janeiro de 2015. Mas, voltou atrás.
“O reajuste sobre o custo da planilha do RU vai possibilitar melhor distribuição de recursos para os estudantes, principalmente aqueles cadastrados no Programa de Assistência Estudantil”, disse naquela ocasião o então presidente da Comissão de Orçamento e Finanças do Conselho Universitário e diretor do Centro de Ciências Exatas (CCE), Armando Biondo.
Nota oficial da Ufes
No meio da tarde desta última segunda-feira (29), a Ufes emitiu um comunicado através de suas redes sociais, onde relata que devido à falta de segurança decidiu por interromper o jantar. A suspensão foi válida na noite da segunda-feira e nesta terça-feira (30). Veja a seguir a íntegra do comunicado:
“A Administração Central da Universidade Federal do Espírito Santo (Ufes) comunica que devido à falta de condições de funcionamento do Restaurante Universitário de Goiabeiras, não poderão ser servidos o jantar de hoje (29/5) e o almoço e jantar de amanhã (30/05) nos restaurantes dos campi de Goiabeiras e de Maruípe.
A suspensão das atividades é uma medida necessária para que se restabeleçam as condições de segurança, de trabalho e de organização adequada do fluxo de fornecimento das refeições, comprometidas na manhã de hoje por uma manifestação de estudantes no Restaurante Universitário de Goiabeiras, que inviabilizam as condições de trabalho da equipe e podem trazer risco para a segurança dos estudantes e servidores no local.
Cabe destacar que, até o momento, a Administração Central da Ufes não recebeu das entidades representativas dos estudantes nenhuma comunicação oficial informando as razões das manifestações, das quais tomou conhecimento por meio de mídias sociais. Outras manifestações foram anunciadas para hoje à tarde e amanhã.
A Administração Central da Ufes considera os Restaurantes Universitários equipamentos essenciais na política de assistência estudantil e que contribuem vigorosamente para o bem estar e a permanência dos estudantes até o final do seu ciclo universitário. Por isso, está comprometida em promover melhorias nos RUs que valorizem ainda mais o seu papel, dentro das condições orçamentárias que dispõe. Com essa finalidade, nomeou um grupo de trabalho para estudar soluções para a melhoria no acesso e no atendimento dos restaurantes universitários, cujos resultados serão apresentados e discutidos com representantes estudantis assim que as atividades forem concluídas.
A Administração Central da Ufes entende que o diálogo é fundamental para a construção de soluções que contemplem as necessidades e demandas da comunidade acadêmica e coloca-se à disposição para debater com as lideranças estudantis as melhores soluções.”
Valores e Identificação para Acesso
O Quadro abaixo apresenta os valores a serem pagos e a identificação para recarga/compra de tickets e acesso ao refeitório, de acordo com as categorias de usuários:
| Categoria de usuário | Valor pago R$ | Recarga / Compra de ticket | Identificação na Roleta |
| Estudantes isentos | Isento | – | Cartão de Acesso + Doc Oficial c/ foto |
| Estudantes (Resolução 18/2019) | 5,00 | Cartão de Acesso | Cartão de Acesso + Doc Oficial c/ foto |
| Servidor (Resolução 17/2020) | 9,50 | Cartão de Acesso | Cartão de Acesso + Doc Oficial c/ foto |
| Usuários especiais (Resolução 17/2020) | 9,50 | Contracheque ou crachá | ticket do RU |
| Visitantes (Resolução 17/2020) | 9,50 | – | ticket do RU |
Horários de funcionamento dos RU’s da Ufes:
Campus de Goiabeiras
Almoço: das 11h00min às 13h30min
Jantar: das 17h15min às 19h00min
Campus de Maruipe
Almoço: das 11h:00min às 13h:30min
Campus de Alegre-ES
Almoço: das 11h:00min às 13h:30min (Horário a partir do dia 28/05/2018)
Jantar: das 17h:30min às 19h.
Jerônimo Monteiro (Almoço): das 11h30min às 13h00min)
Campus de São Mateus-ES
Almoço: das 11h:00min às 13h:30min
Jantar: das 17h:30min às 19h:00 min